Doktorica Nada Jurinčić sastavila je popis aditiva koji se nalaze u hrani koju kupujmo i kategorizirala ih od onih najmanje opasnih pa sve do onih koji izazivaju teška i maligna oboljenja.
„Imajte u mobu ovaj popis aditiva kako biste mogli provjeriti što kupujete.dajte ga u obitelji i prijateljima:
Dodaci živežnim namirnicama
(prijepis izvješća Klinike za Pedijatarsku onkologiju)
BEZOPASNI DODACI
E100, 101, 104, 105, 111, 121, 130, 132, 140, 151, 152, 160, 161, 162, 170, 174, 175, 180, 200, 201, 202, 203, 236, 237, 238, 260, 261, 263, 270, 280,281, 282, 290, 300, 301, 303, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406,408, 410, 411, 413, 414, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475, 480
SUMNJIVE TVARI
E125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477
OPASNI DODACI
E102,110,120,124
ŠTETNI PO ZDRAVLJE
a) smetnja crijeva
E220,221,224,232
b) smetnje probave
E338,339,340,341,450,461,463,465,466, u pakiranim sladoledima E407
c) kožna oboljenja
E230,231,232,233
d) uništava vitamin B12
E200
e) povisuje kolesterol
E320,321
f) podražuje živce
E311,312
g) upala usne šupljine
E330 najopasniji je dodatak (izaziva rak). Sadrže ga npr. Schwepps od limuna, senf, neka gazirana pića, meso rakova, neki sirevi i gljive u konzervi.
DODACI KOJI UZROKUJU RAK
E131,142,210,211,213,214,215,216,217,239
POZOR: E123 je jako otrovan i zabranjen u SAD-u
Obratite posebnu pozornost na slijedeće proizvode:
E123 i E110 u gumenim bombonima, čokoladnim bombonima a posebno marke TREETS, SMARTTES, HARIBO –gumeni bomboni, puding s šlagom u plastičnim posudicama, zamrznuta riba marke IGLO, vrhnje za kuhanje Creme-Fraiche, topljeni sirevi za mazanje, puding od vanilije.
E102 i E110 u gotovim umacima svih vrst
Dodaci koji uzrokuju rak:
E- 123 je jako otrovan i zabranjen u SAD i zajedno sa E-110 sadrže ga Haribo gumeni bomboni, Treets i Smarties čokoladni bomboni, puding sa šlagom u plastičnim posudicama, zamrznuta riba marke Iglo, vrhnje za kuhanje Creme-Fraiche, topljeni sirevi za mazanje, puding od vanilije.
E 131, 142
E- 210, 211 (Zvijezda ketchup, ZvijezdaZvijezda light majoneza), 213, 214, 215, 216, 217, 239
E- 330 je najopasniji dodatak, sadrže ga senfovi, neka bezalkoholna pića, meso rakova, neki sirevi i gljive u konzervi, Margo s maslinovim uljem, Margo Nova, Margo s jogurtom, Schweps bitter lemon, Zvijezda delikates umaci“.