Steve Ells, bogati osnivač lanca restorana Chipotle, otkrio je svoje nove planove otvaranja lanca restorana bez mesa pod nazivom Kernel.

Epoha Portal – Steve Ells – snimka zaslona

Kernelova prva lokacija otvorit će se na Manhattanu sljedeće godine, a slijedit će još restorana diljem zemlje. U svojoj će ponudi imati sendviče bez mesa, salate i priloge.

Međutim, ono što je još zanimljivije od svega – svu će hranu u tim restoranima kuhati, sastavljati i posluživati roboti, piše Wall Street Journal.

Ells objašnjava da će gosti restorana imati priliku naručivati putem zaslona osjetljivog na dodir. Roboti će zatim preuzeti narudžbu i staviti hranu u pećnice, okrenuti peciva na tosteru i premjestiti posuđe po kuhinji. U restoranu će istovremeno raditi samo tri djelatnika.

Primarni zadatak djelatnika bit će pakiranje gotovih jela i njihovo odlaganje u kutije iz kojih će ih kupci moći preuzeti. Nije jasno hoće li zaposlenici također biti odgovorni za održavanje strojeva.

Epoha Portal – Steve Ells – snimka zaslona

Epoha Portal Stelve Ells  – snimka zaslona

“Izuzeli smo dosta ljudske interakcije iz procesa i ostavili ljudi onoliko koliko je bilo  potrebno”, rekao je Ells.

Ipak, kritičari bi mogli tvrditi da je njegov novi posao sljedeći korak u promicanju globalističke korporativne komunističke agende.

Neizabrane organizacije poput Svjetskog ekonomskog foruma (WEF) dugo su nastojale ukinuti kapitalizam i uvesti takozvanu ‘četvrtu industrijsku revoluciju’.

Program WEF-a  stvorio bi svijet u kojem bi širenje tehnologije mnoge ljude svelo na stanje ropstva. Osim svijeta u kojem većina ljudi “ne posjeduje ništa”, WEF je dugo zagovarao svoju utopiju svijeta bez mesa. Međutim, WEF-ova vizija bez mesa uključuje zamjenu životinjskih proteina kukcima.

Ells je napustio Chipotle 2020. godine zbog masovne epidemije bolesti koje se prenose hranom. Tijekom svoje odsutnosti, Ells je otkrio da je pročitao knjigu suosnivača Microsofta Billa Gatesa “Kako izbjeći klimatsku katastrofu”. Ells je rekao da ga je Gates inspirirao da se posveti stvaranju restorana koji koristi manje resursa.

Prema njegovu mišljenju, korištenje manje resursa prije svega znači zapošljavanje manje ljudi.

Kernel kuhinje također zauzimaju oko 1000 četvornih metara i mogu brzo pripremiti obroke i otpremiti narudžbe.

Ells tvrdi da su roboti i tehnološki senzori instalirani u novim restoranima sposobniji osigurati sigurnost hrane. Planira otvoriti 15 restorana diljem New Yorka u sljedeće dvije godine prije nego što nastavi osvajati druga gusto naseljena područja diljem zemlje.

Novac koji se uštedi zapošljavanjem novih djelatnika ponovno će se uložiti u plaće i beneficije zaposlenika, tvrdi Ells.

A, evo i malo povijesti o Chipotleu (Izvor: Bloomberg Business):