Talijanski znanstvenici stvorili su “svemirsku rižu”.
Talijanski znanstvenici razvili su posebnu “svemirsku rižu” koja bi se kako kažu, u budućnosti mogla uzgajati u svemirskim kolonijama na Mjesecu i Marsu.
Ovaj inovativni projekt dio je eksperimentalnog programa “Lunar Rice” Talijanske svemirske agencije (ASI), u suradnji s tri sveučilišta – Sveučilištem u Milanu, rimskom Sapienzom i Sveučilištem Federico II u Napulju.
Nakon devet mjeseci istraživanja, predstavljena je nova genetski odabrana riža sa sljedećim karakteristikama:
- manje biljke (do 10 cm visine),
- veća produktivnost,
- povećana nutritivna vrijednost, posebno u sadržaju proteina – ključno za prehranu u misijama s ograničenim unosom mesa.
U Milanu je razvijena patuljasta mutacija biljke pogodna za uzgoj u ograničenom prostoru. U Rimu je odabran gen koji biljci omogućuje održavanje visoke produktivnosti i bogatstva proteinima. Sveučilište Federico II primijenilo je svoje iskustvo u simuliranju uvjeta mikrogravitacije i uzgoju biljaka u kontroliranim okruženjima.
Znanstvenici objašnjavaju da je testiranje s biljkama u blisko-svemirskim uvjetima najbolje provoditi na Zemlji – jer je u orbiti puno skuplje i složenije. Osim očite praktične vrijednosti u obliku samoodržive proizvodnje hrane, kontakt s biljkama i Zemljom ima i psihološki značaj za astronaute tijekom dugotrajnih misija.
Zanimljivo je da bi se ovi rezultati mogli primijeniti i u ekstremnim uvjetima na Zemlji – u pustinjama, na Arktiku, pa čak i u zatvorenim urbanim farmama ili svemirskim simulacijama.
Cilj projekta je četverogodišnje istraživanje koje bi moglo postaviti temelje za buduće prehrambene sustave u svemirskim naseljima, kao i za borbu protiv nestašice hrane na Zemlji.
