Mogućnost da se Europa suoči s velikom prehrambenom krizom postala je toliko vjerojatna da se 60 dužnosnika EU i vlade sastalo kako bi pokrenuli simulaciju onoga što bi se moglo dogoditi i radili na politikama koje bi mogle pomoći u odgovoru na takvu krizu. Koristeći videozapise poplava, suša i građanskih nemira kako bi objasnili što je u pitanju, stručnjaci su upozoreni da “očekuju određeni stupanj kaosa”.

Vidimo znakove prijeteće prehrambene krize diljem svijeta, s nizom geopolitičkih događaja i vremenskih događaja koji se gomilaju kako bi stvorili savršenu oluju za veliku prehrambenu krizu. Na primjer, ruska invazija na Ukrajinu, izraelski rat protiv Gaze i pandemija koronavirusa doveli su do poremećaja na ključnim brodskim putovima koji su doveli do skoka cijena hrane i utjecali na opskrbne lance. U međuvremenu, ekstremni i nepredvidivi vremenski uvjeti imaju veliki utjecaj na poljoprivredu i prinose usjeva, od suše na Mediteranu do vremenskih obrazaca koji utječu na proizvodnju soje u Latinskoj Americi.

Kao dio svojih simulacija, vladini dužnosnici zamislili su scenarij u kojem će 2025. biti mnogo propadanja usjeva što utječe na cijene stočne hrane i koči proizvodnju stoke i ribe, dok brodovi koji dovoze usjeve izbjegavaju Europu u korist viših ponuđača u drugim dijelovima svijeta. Istodobno, ograničenja izvoza palminog ulja u Aziji mogla bi smanjiti opskrbu nekim osnovnim namirnicama, uključujući kruh.

Simulacija je također ukazala na to kako bi takav scenarij mogao dovesti do građanskih nemira, posebno budući da se gladni i umorni Europljani suprotstavljaju korporativnoj pohlepi. Naposljetku, zamislili su da će lopovi početi pljačkati supermarkete kasnije 2025. godine, s policijom koja će se boriti s kontrolom izgrednika, uzgajivačima stoke koji će bankrotirati, a njemački potrošači više neće moći pronaći meso ili ribu u supermarketima.

Kako se planiraju izvući iz takvog scenarija? Koristili su igranje uloga kako bi razvili politike vezane uz izgradnju rezervi hrane, upravljanje krizama i opskrbu hranom. Njihove su aktivnosti također pokrenule neka važna pitanja, poput toga kako Europa može postati manje ovisna o uvozu usjeva kao što je soja za hranjenje mliječne i mesne industrije.

Sigurnost hrane u Europi pokazuje opasan silazni trend

Piotr Magnuszewski, znanstveni direktor Centra za sistemska rješenja, istaknuo je da su ovakve vježbe koje vodi vlada vrlo neuobičajene, posebno kada je riječ o temama poput hrane. Doista, Europa se već dugo smatra jednim od najvećih svjetskih dobavljača hrane, od maslinovog ulja i svinjetine do mliječnih proizvoda i žitarica, dok se suočava s jednom od najnižih razina nesigurnosti hrane u svijetu.

Globalni indeks sigurnosti hrane već dugo svrstava europske zemlje među najsigurnije u svijetu kada je u pitanju hrana, a postotak izdataka kućanstava koji se troši na hranu relativno je nizak u usporedbi s drugim zemljama. Na primjer, 2021. samo je 14 posto izdataka kućanstva odlazilo na hranu, u usporedbi s 40 posto u Egiptu i 60 posto u Nigeriji.

Međutim, položaj Europe kao dijela svijeta s relativno sigurnom opskrbom hranom sada je doveden u pitanje jer vremenske i klimatske prilike koštaju Europu više od 54 milijarde dolara ekonomskih gubitaka do 2022. U međuvremenu, troškovi energije i gnojiva potrebni za uzgoj usjeva vrtoglavo su porasli otkako je Rusija napala Ukrajinu.

Jedan od organizatora radionice, umirovljeni američki diplomat Chris Hegadorn, upozorio je da je malo europskih vlada spremno na buduću prehrambenu krizu. Rekao je: “Mora se učiniti mnogo više na svim razinama. Krize će dolaziti samo brže i teže.”