Ovo će svakako biti zanimljivo…
Nijedna druga zemlja nema tako visoku potrošnju bezalkoholnih pića kao Meksiko. To je jedan od razloga zašto pretilost tamo vrtoglavo raste i sve više djece i mladih obolijeva od dijabetesa.
Vlada sada pokušava poduzeti sve više i više mjera protiv toga. Između ostalog, s natpisima upozorenja i zabranama prodaje junk fooda u školama.
Meksička vlada pokrenula je ambiciozan program pod nazivom “Vida Saludable” (Zdrav život) . Dok se zemlja godinama bori s dramatičnim porastom pretilosti i dijabetesa kod djece, čelnici su prisiljeni poduzeti strože mjere u pogledu prehrane. Brojke su alarmantne: 5,7 milijuna meksičke djece u dobi od 5 do 11 godina i 10,4 milijuna tinejdžera u dobi od 12 do 19 godina ima prekomjernu težinu ili je pretilo.
Novi program, koji će postati obvezan od ožujka 2025., uključuje potpunu zabranu visoko prerađene hrane i slatkih pića u školama. Školski kiosci koji to prekrše bit će oštro kažnjeni.
Starting March 2025, the sale of junk food inside of schools will be prohibited 👀 pic.twitter.com/VI3layaHBX
— 🇲🇽POVMEXICO (@POVMexico) October 22, 2024
Koliko god program bio ambiciozan, provedba će se vjerojatno pokazati teškom. Samo četiri posto meksičkih škola ima fontanu s pitkom vodom i nema dovoljno osoblja koje bi osiguralo provođenje ove politike. Osim toga, ispred škola postoje ulični prodavači koji učenicima mogu nastaviti prodavati nezdravu hranu i gazirana pića.
I think this is fantastic! The quality of food was better in the 1970/80s and that even includes junk food. Stuff was just made with better ingredients 40+ years ago than it is today. We would all be wise to return to those practices.https://t.co/MhItkPa3XV
— altNOAA 🇺🇸 (@altNOAA) October 23, 2024
Korijeni prehrambene krize u Meksiku sežu u rane 1990-e, kada se zemlja pridružila Sjevernoameričkom sporazumu o slobodnoj trgovini NAFTA. Rezultat je bila poplava tržišta visoko prerađenom hranom iz Sjedinjenih Država.
Tradicionalne, zdravije namirnice poput kukuruznih tortilja i graha sve su više ustupale mjesto hrenovkama i pilećim nuggetsima. Osobito je dramatičan razvoj konzumacije bezalkoholnih pića : s prosjekom od 163 litre po osobi godišnje, Meksiko predvodi svjetsku statistiku – 40 posto više od SAD-a. U državi Chiapas, najsiromašnijoj u zemlji, potrošnja je 32 puta veća od svjetskog prosjeka.
i love that mexico marks their junk food the same way we do cigarettes pic.twitter.com/Dk4QdVHiyn
— Kyle Schaefer (@kschaef) June 10, 2023
Prvi znakovi pokazuju da strogi zahtjev za označavanje hrane uveden 2020. ima učinka. Na primjer, limenke Cole sada imaju velika slova koja ih upozoravaju da pića sadrže previše šećera i kalorija.
To sada dovodi i do toga da se konzumacija takve hrane i pića polako ali sigurno smanjuje. Velike prehrambene tvrtke poput meksičke tvrtke Bimbo, ali i Nestlé i Kellogg’s počele su prilagođavati svoje recepte.
Mexico has prohibited cartoon mascots on unhealthy food aimed at kids. See the difference? pic.twitter.com/JYgmDh9fLu
— El Susto (@ElSustoMovie) June 23, 2021
Prehrambena industrija već godinama vodi kampanju protiv strožih propisa jer ugrožavaju prodaju i profit tvrtki. Podneseno je više od 100 tužbi, ali je Vrhovni sud potvrdio ustavnost mjera. S novim školskim programom Meksiko sada ide korak dalje u borbi protiv zdravstvenih posljedica loše prehrane, koje zemlju svake godine koštaju milijarde.
