Donosimo vam tri mita o svjetskoj gladi koji nam se konstantno serviraju…
Što učiniti kada netko da dobronamjeran, ali pogrešan komentar o gladnima? Možete ostati šutjeti u frustraciji ili mu možete pokazati da glad nema nikakve veze s lijenošću, prirodom ili “previše usta”. Glad je politička. Glad je proizvedena. Glad se odnosi na moć i onoga tko kontrolira resurse.
Evo tri najveća mita o svjetskoj gladi – i zašto su pogrešni.
Mit jedan: Prenaseljenost
Svi smo to čuli: “Jednostavno ima previše ljudi na svijetu. Zato postoji glad.” Naizgled, to zvuči logično – ali jednostavno je pogrešno.
Svijet već proizvodi više nego dovoljno hrane za prehranu svih. Zapravo, globalna proizvodnja hrane osigurava preko 2800 kalorija po osobi dnevno – a to čak ne uključuje povrće, voće, mahunarke i stoku hranjenu travom. Problem nije nestašica, već raspodjela.
Radi se o tome tko jede, a tko ne. Najbogatije zemlje troše daleko više nego što im je potrebno. Sjedinjene Države, koje čine samo oko 4% svjetske populacije, troše oko 25% svojih resursa. U međuvremenu, cijele regije globalnog Juga bore se za preživljavanje.
Zapadne zemlje imaju dovoljno novca da prehrane svoje stanovništvo. Gotovo da nema veze između gladi i dostupnosti zemljišta: U Nizozemskoj živi 1350 ljudi po kvadratnoj milji, dok u Boliviji samo 26-31. Pa ipak, Nizozemci su među najbolje uhranjenima ljudima na svijetu, dok su siromašni u Boliviji među najpothranjenijima. I u Africi najveći problem s hranom nije nedostatak zemljišta – trenutno se koristi samo četvrtina potencijalnog obradivog zemljišta.
Rast stanovništva često se navodi kao razlog, posebno u Africi. No siromašne obitelji imaju više djece ne iz neznanja, već iz nužde. Kada jedno od četvero djece umre prije odrasle dobi i potrebno je više radnika na poljima, velike obitelji su strategija preživljavanja. Povijesno gledano, rast stanovništva u Europi i Sjevernoj Americi usporio se tek nakon što se poboljšao životni standard. Smanjenje siromaštva dovodi do manjih obitelji – a ne obrnuto.
Dakle, pravo pitanje nije “previše ljudi”, već: previše bogatstva u rukama nekolicine.
Mit dva: Vrijeme
Kada udari glad, naslovi spominju “sušu”, “poplave” ili “nedostatak kiše”. Ali vrijeme je rijetko uzrok gladi. Siromaštvo i nejednakost jesu.
Prirodne katastrofe događaju se posvuda: uragani u SAD-u, potresi u Japanu, suše u Australiji. Ali tamo gotovo nitko ne umire – jer te zemlje imaju sigurnosne mreže, infrastrukturu i resurse.
Međutim, u siromašnim zemljama siromašni su prisiljeni živjeti u opasnim područjima – poplavnim područjima, obalama sklonim ciklonama ili krhkim tlima. Kada se dogodi katastrofa, oni plaćaju cijenu. U Bangladešu, na primjer, cikloni često ubijaju najsiromašnije, koji su bili prisiljeni naseliti se na nestabilnim otocima u Bengalskom zaljevu. Bogatiji građani s čvršćim smještajem i pristupom pomoći preživljavaju.
U 19. stoljeću, poljoprivrednici u Sjedinjenim Državama umirali su od gladi tijekom suša, ali danas osiguranje usjeva, državna pomoć i infrastruktura to sprječavaju. U Saudijskoj Arabiji pšenica se čak uzgaja u pustinji – sve dok ima dovoljno novca i tehnologije. Glad u Africi stoga nije posljedica klime, već nedostatka novca, infrastrukture i političke volje.
Umjetno izazvane klimatske promjene pogoršavaju sve, ali hoće li ljudi gladovati ili preživjeti ovisi o siromaštvu, nejednakosti i pristupu resursima – ne samo o kiši.
Kad kažemo: “Glad je uzrokovana sušom”, oslobađamo vlade i korporacije krivnje. Istina: Katastrofe otkrivaju tko je marginaliziran – a tko je ostavljen da umre.
Mit tri: Znanost
Treći mit je zavodljiv: da će tehnologija i znanost konačno okončati glad.
“Zelena revolucija” 20. stoljeća – visokorodno sjeme, gnojiva i pesticidi – hvaljena je kao čarobni štapić. U stvarnosti je malo toga riješila, a često je čak i pogoršala stvari.
Visokorodni usjevi zvuče dobro, ali zahtijevaju skupe inpute. Bogati poljoprivrednici ih mogu kupiti, siromašni ne mogu. Rezultat: bogati napreduju, siromašni se zadužuju – a zemlja se koncentrira u sve manje ruku.
Da, Indija je od zemlje koja gladuje postala neto izvoznica. Ali milijuni Indijaca i dalje su pothranjeni. Zašto? Zato što je proizvodnja za tržište, a ne za ljude. Žito se izvozi, a siromašne obitelji si ga ne mogu priuštiti.
“Zelena revolucija” donijela je i skrivene troškove: iscrpljena tla, otrovane vodne sustave i poljoprivrednike zarobljene u dugovima. U Indiji su tisuće poljoprivrednika počinile samoubojstvo zbog prekomjernog duga uzrokovanog ovisnošću o sjemenu i kemikalijama. Korporacije su profitirale – mali poljoprivrednici su gubili.
Znanost nije sama po sebi loša: agroekologija, raznolikost i lokalno znanje nude stvarna rješenja. Ali ne generiraju profit za korporacije i stoga se guraju u stranu.
Glad ne čeka proboj. Rješenja već dugo postoje: agrarna reforma, otpis duga, prehrambeni suverenitet i kraj tretiranja hrane kao puke robe.
Surova istina
Svjetska glad nije stvar prirode, znanosti ili “previše usta”. Radi se o politici, pohlepi i moći . Ima dovoljno hrane. Ima dovoljno resursa. Ali u sustavu u kojem bogati troše i kontroliraju više nego što im je potrebno, milijuni gladuju.
Sljedeći put kad netko kaže: “Pa, tako je jednostavno”, zapamtite: glad nije neizbježna. Nju je stvorio čovjek – i može se preokrenuti.
Glad je uzrokovana lijenošću i korupcijom?
Neki krive same ljude koji gladuju – lijenost ili korupciju. To nije samo pogrešno, već i opasno i dehumanizirajuće.
Većina gladnih radi neumorno: Poljoprivrednici u Africi, Aziji i Latinskoj Americi često rade 12-16 sati dnevno – a ipak jedva mogu prehraniti svoje obitelji jer su cijene niske, tržišta eksploatatorska ili su klimatski šokovi destruktivni. Ulični prodavači i nadničari beskrajno rade, prijeteći im deložacijom, dugom ili nedostatkom pristupa osnovnim uslugama.
Korupcija postoji – ali nije uzrok. Globalne strukture poput vanjskog duga, nepoštenih trgovinskih sporazuma, otimanja zemlje od strane korporacija i eksploatatorskih programa pomoći potiču glad.
Okrivljavanje siromašnih je taktika odvraćanja pažnje od strane moćnih. Glad nije lijenost. Glad je uskraćena prilika.
