Naučiti se opustiti, lagana, redovita tjelovježba i konzumacija vegetarijanske prehrane s niskim udjelom masti mogu pomoći u značajnom preokretu postojeće bolesti srca.

A ista vrsta režima gotovo će sigurno pomoći u sprječavanju bolesti srca. Znam da nije moderno ni uzbudljivo davati jednostavne savjete, ali više me zanima ponuditi točan, iskren, učinkovit savjet, nego ponuditi vam lijek koji zvuči uzbudljivo, a za koji nitko nikada nije čuo i koji možete kupiti tek nakon što ste posjetili na desetke trgovina.

Moj cilj je pomoći vam da živite dug i zdrav život – a ne da vas impresioniram savjetujući vam da svaki dan uzmete šaku rijetkih gvatemalskih zrna graha i nekoliko jako obojenih i neprovjerenih kemijskih koktela!

Ključ mog jednostavnog savjeta za zdravo srce je da se svih tih savjeta ljudi moraju s entuzijazmom i redovito pridržavati. Odlazak u šetnju jednom u dva tjedna, jedenje malo manje maslaca i pokušaj opuštanja dok osjećate da vam se mišići skupljaju neće napraviti nikakvu primjetnu razliku.

Po mom mišljenju, pod pretpostavkom da ste dobrog zdravlja i da ne postoje medicinski razlozi zašto ne biste trebali činiti ništa od ovoga, trebali biste, ako želite nešto promijeniti, učiniti nekoliko stvari kako biste održali dobro stanje srca.

Prvo, trebali biste ići u brzu šetnju tri puta tjedno u trajanju od najmanje pola sata. Nemojte odgoditi šetnje samo zato što je vani vjetrovito ili zato što ste zauzeti. Ne tražite izgovore.

Drugo, trebali biste ozbiljno pokušati smanjiti potrošnju masne hrane. Evo, na primjer, nekoliko brzih načina za smanjenje masti u vašoj prehrani:

1. Postanite vegetarijanac ili vegan. Većina mesa je bogata mastima. Masna govedina i svinjetina su jako loše za vas, ali čak i piletina sadrži previše masnoće za dijetu s malo masti.
2. Grilajte, kuhajte na pari, kuhajte u loncu, pecite ili kuhajte, ali nemojte pržiti ili peći hranu. (Prženje uz miješanje može biti OK.)
3. Izbjegavajte maslac, vrhnje, margarin i punomasno mlijeko. Odaberite sojino mlijeko umjesto mliječnog mlijeka. Dodajte začinsko bilje umjesto maslaca (ili soli) kada kuhate povrće. Izaberite nemliječne namaze s niskim udjelom masti koji sadrže višestruko nezasićene masti umjesto zasićenih masti.
4. Ako kupujete gotovu hranu, pazite da tražite oznake s niskim udjelom masti. Provjerite sastav hrane i zapamtite da ciljate na prehranu koja sadrži manje od 20% masti. (Preporučena brojka je 10%). Pokušajte vratiti proizvode na policu ako vam etiketa kaže da sadrže više od 20% masti. (Po mom mišljenju preporučene ‘prihvatljive’ razine, koje ponekad iznose 30%, daleko su previsoke.)

Trebali biste se stvarno potruditi smanjiti svoju izloženost nepotrebnom stresu. Jednostavan način da to učinite je da napravite popis svih aktivnosti i obveza u svom životu koje pridonose vašoj općoj razini stresa, a zatim se zapitajte koje od tih aktivnosti i obveza dodaju vrijednost vašem životu, a koje možete izbjeći ili odbaciti.

I konačno, trebali biste naučiti kako opustiti svoj um i svoje tijelo i trebali biste redovito vježbati ono što ste naučili. (U mojim knjigama ‘Bodypower’ i ‘Mindpower’ ima savjeta o mentalnom i fizičkom opuštanju).

Preuzeto iz knjige `How to stop your doctor killing you’ (Kako spriječiti vašeg doktora da vas ubije) Vernona Colemana – koja je dostupna na www.vernoncoleman.com.